Historia:
Nuestra empresa es un orgulloso representante de la camaronicultura colombiana, con sede en San Andrés de Tumaco, Nariño. A lo largo de nuestra historia, hemos enfrentado desafíos y superado adversidades una y otra vez, siempre acompañados por nuestros aliados, los camarones. En su momento, fuimos protagonistas de las mejores épocas de exportación de camarón en el país, enviando más de 80 toneladas de camarón congelado a diversas partes del mundo desde nuestra planta actual.
Fundada en 2006 por Luis Rosas, uno de los cofundadores de Ecomar, nuestra empresa nació con la visión de luchar por Tumaco y su gente, reactivando la economía y brindando un futuro próspero a la región. Hoy en día, Ecomar abarca toda la cadena de producción, desde el laboratorio donde generamos larvas hasta el proceso y transformación de productos hidrobiológicos. Nuestra experiencia nos permite brindar asesoría técnica para el cultivo de camarón.
Enfocados en optimizar cada proceso de intervención, ofrecemos un producto fresco y de calidad a nuestros consumidores. Nuestra planta en Colombia se ha convertido en el corazón del desarrollo camaronero de la región. Además, nos enorgullece ser una empresa socialmente responsable, empoderando a 145 madres cabeza de hogar que impulsan la productividad y vitalidad de nuestra región, afectada en el pasado por violencia, desigualdad, pobreza y olvido.
Quiénes Somos: En Tumaco, Nariño, somos líderes en la producción, procesamiento y comercialización de camarón de cultivo. Manejamos todas las tallas de camarón y estamos capacitados para realizar subprocesos industriales según las necesidades de nuestros clientes.
Procesos de Producción: Nuestros procesos abarcan cada etapa del cultivo y transformación del camarón:
- Laboratorio: Producción de larvas.
- Piscina de Cultivo: Crecimiento del camarón.
- Planta Procesadora: Recepción, limpieza, lavado, porcionamiento, empaque y congelación.
- Venta directa.
- Distribución: Logística de distribución.
Nuestro Producto: La calidad es el pilar fundamental de nuestro camarón. Diferenciamos nuestras producciones por su sabor y textura, resultado de un estricto control desde la producción de larvas hasta la cosecha y el proceso en planta. Ofrecemos diversas tallas de camarones y contamos con procesamientos especiales para satisfacer las necesidades de cada cliente.
Estándares de Calidad: En Ecomar Tumaco, estamos certificados bajo las normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y estamos en proceso de obtener la certificación HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Estas implementaciones, en colaboración con el SENA, reflejan nuestro compromiso con la calidad y la innovación tecnológica.
Contáctanos, estamos ansiosos por atenderte con nuestro mejor producto y servicio, creado con amor y dedicación por colombianos, para colombianos. ¡Juntos crecemos en familia!